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Actualités, recettes, maison et jardin — conseils pratiques du quotidien.
Une plaque trop chargée garde la vapeur et les pommes de terre restent pâles. Cette recette donne le moment précis où les retourner pour obtenir une face bien dorée.
Un arbre fruitier planté en automne a le temps d’ancrer ses racines avant le redémarrage du printemps, à condition de soigner le trou, le collet et le premier arrosage.
Retirer le voile de suie sans rayer la vitre, puis repérer les habitudes de chauffe qui la noircissent trop vite.
La courge doit d’abord perdre une partie de son eau au four : le gratin reste crémeux, doré et facile à servir.
En automne, le rosier demande surtout un nettoyage et une protection du pied. La taille de structure attend la fin de l’hiver.
